El Instituto Balmis de Vacunas ha participado en las I Jornadas de Activos en Salud desde la Infancia ¿y si nos enseñan ellos? que se han celebrado en el Centro de Salud Virgen del Mar de Almería.
La iniciativa, coordinada por la Dra. Ernestina Azor Martínez, vicepresidenta del Instituto Balmis de Vacunas, y Concepción Zurita, trabajadora social del centro de salud, han consistido en tres talleres que han reunido, cada uno, a una treintena de niños y sus familias.
Estos tres talleres han abordado, respectivamente, los temas de “qué comemos y cómo comemos?”, “¿Empezamos a movernos?” y “Nuestra compra: ¿qué compramos?” y han contado con la participación como ponentes de especialistas en medicina de familia, enfermería, pediatría, fisioterapia y educación, así como 21 niños pacientes del centro de salud.
Las jornadas finalizaron con el I Concurso de Cocina Saludable en el que participaron 15 niños con sus respectivos platos. El certamen contó, como jurado, con la participación del chef Tony García, del Restaurante Tony García espacio gastronómico, del Dr. Francisco Giménez Sánchez, director del Instituto Balmis de Vacunas, y Gloria Benavides, directora asistencial del Distrito Sanitario Almería, así como otros profesionales del centro de salud.
Involucrar a los niños es fundamental en la promoción de la salud
“La infancia es un momento clave para sentar las bases de una alimentación saludable. De lo que los niños coman hoy dependerá, en gran parte, la salud que tengan no sólo ahora, sino también en la vida adulta”, ha asegurado la Dra. Ernestina Azor, quien ha insistido en que, por eso, “es importante tener información suficiente para poner a su alcance alimentos saludables y variados y que lleven una dieta equilibrada que les proporcione todos los nutrientes y la energía necesaria para crecer y disfrutar”.
Estas Jornadas tienen como objetivo hacer partícipe a los niños y sus familias en la toma de decisiones sobre la salud, ya que “los niños activos y saludables tienen más probabilidades de ser adultos activos y saludables”.
Por último, la Dra. Ernestina Azor ha agradecido a todos las familias participantes su interés en estas jornadas, así como al director gerente, a la directora médica y al director de Enfermería del Distrito Sanitario Almería, por su apoyo y los recursos facilitados. También a los ponentes y a los miembros del jurado.
